Kun uunia kerran kuumenneltiin niin ajattelin että samalla voisi tehdä leipääkin. Ei muuta kun edelleen miehelle hihat heilumaan ja leipätaikinaa tekemään! Yksi meillä useinmiten käytetyistä ohjeista on tämä kaksi leipää silikonivuoassa. Sain ohjeen aikoinaan, kun järjestin Tuppeware-kutsut meillä. Ohje on ollut siitä asti yksi suosikeista.

Ohje:

5 dl vettä
650 g vehnäjauhoja
1,5 tl suolaa
1, 5 dl ruis- tai vehnärouhetta
1 pss kuivahiivaa
1 muna
1,5 dl juustoraastetta

Tee näin:
* Sekoita kuivahiiva ja vähän jauhoja
* Lisää vettä ja jauhoja vuorotellen
* Lisää rouheet
* Muna ja juusto sekoitetaan keskenään ja laitetaan taikinaan
* (löysähkö) taikina vuokaan
* Nostata 20 minuuttia
* Paista 200 asteisessa uunissa 20-30 minuuttia

Tuntuu, että nuo meidän leivät kohosivat hyvin mutta jäivät silti aavistuksen raaoiksi... Täytyy tehdä taas pian uudelleen ja tutkia tilannetta. Ripottelin muuten päälle vielä vähän rouhetta toiseen leipään ja toiseen leipään unikonsiemeniä.